Быстрорастущие овощи

Оглавление:

Быстрорастущие овощи
Быстрорастущие овощи

Видео: Быстрорастущие овощи

Видео: Быстрорастущие овощи
Видео: Самые БЫСТРОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ для осеннего огорода Как получить ВТОРОЙ УРОЖАЙ овощей за сезон 2024, Март
Anonim

В то время как многие съедобные растения заставляют вас ждать почти полный сезон, чтобы насладиться их полезными свойствами, есть много быстрорастущих овощей, которые можно сажать и наслаждаться ими всего за несколько недель. Вот несколько быстро созревающих овощей, которые могут удовлетворить даже самого нетерпеливого садовода.

Редис

Редис - безусловно, самые быстрорастущие овощи, которые вы можете сажать. Обычно прореживание ростков редиса можно начинать через пару недель после посадки и наслаждаться свежим редисом примерно через 30 дней. Редис также является хорошим выбором для первого набега ребенка на садоводство, поскольку семена не только так быстро созревают, но и большие, и с ними легко работать молодыми руками.

Редис любит прохладную погоду, переносит как светлый оттенок, так и легкий мороз. Если можете, сажайте редис ранней весной - в жаркую летнюю погоду он станет горьким.

Салат

Салат - еще один способ выращивания, который любит прохладную погоду, поэтому в идеале его следует сажать весной или ранней осенью. Лучше всего он растет на полном солнце, но может переносить легкий мороз и нуждается в большом количестве воды, а также в почве, богатой азотом. Некоторые листья салата, такие как ромэн, можно собрать всего за 30 дней.

Шпинат

Подобно салату, шпинат очень быстро прорастает, и его можно собирать через 28-45 дней после посадки. Как и другие растения из нашего списка, его лучше всего высаживать весной, так как оно может переносить небольшие морозы. Шпинат любит много места (так что не перегружайте семена), а также богатую азотом, влажную, хорошо дренированную почву. Поскольку в жаркую погоду растения шпината имеют тенденцию скручиваться и давать семена, вы можете продлить вегетационный период, посадив семена шпината в тени, которую создают листья более высоких растений.

Репы

Зелень репы можно собирать уже через 40 дней после посадки. Возьмите только несколько зелени за раз, чтобы корень репы развился и созрел, прежде чем собирать урожай, когда он будет диаметром три дюйма (примерно 60 дней). Репа предпочитает рыхлую, хорошо дренированную почву с большим количеством органических питательных веществ и нуждается в большом количестве воды, чтобы предотвратить прорастание семян. Хотя их можно сажать весной, они хорошо переносят легкий мороз, а холодная осенняя погода на самом деле делает их слаще.

Бобы кустарниковые

Их следует собирать примерно через шесть недель после посадки, пока бобы еще тонкие и нежные (если вы позволите им расти дольше, растение начнет вкладывать свою энергию в то, чтобы помочь стручкам фасоли производить семена). В отличие от стручковой фасоли кустарниковая фасоль хорошо растет в контейнерах, что делает ее идеальной для небольших садов.

Другие советы по быстрому выращиванию овощей

Если вы новичок в выращивании овощей, ознакомьтесь с нашим праймером для начинающих садоводов и познакомьтесь с другими идеями о простых в выращивании культурах и о быстрорастущих сортах. Если у вас уже есть овощи, вы можете даже посадить их обрезками и разбить огород. Если вы хотите начать с нуля, вот несколько идей о том, где взять семена овощей и как их хранить для последующей посадки.

Если вы работаете с небольшим пространством, вот руководство по садоводству на балконе и несколько вариантов контейнерных овощей. А если вам не хватает открытого пространства, вот несколько овощей, которые хорошо растут внутри.

Если вы думаете о долгосрочной перспективе, вот несколько идей о консервировании и хранении урожая, и даже буквально горстка растений, которые вы можете выращивать для использования в качестве туалетной бумаги на случай чрезвычайных ситуаций!

Рекомендуем: