Какие продукты вы должны выращивать, чтобы сэкономить деньги?

Оглавление:

Какие продукты вы должны выращивать, чтобы сэкономить деньги?
Какие продукты вы должны выращивать, чтобы сэкономить деньги?

Видео: Какие продукты вы должны выращивать, чтобы сэкономить деньги?

Видео: Какие продукты вы должны выращивать, чтобы сэкономить деньги?
Видео: КАК реально ЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ на продуктах. КАК ТРАТИТЬ МЕНЬШЕ НА ЕДУ. 2024, Март
Anonim

Когда вы идете за продуктами, нетрудно выйти за рамки бюджета. С ростом цен практически на все, включая продукты питания, счета за продукты продолжают расти. Однако есть один простой способ сэкономить на продуктах: выращивать собственное.

Многие фрукты и овощи легко выращивать, в зависимости от того, в каком регионе вы находитесь. Выращивать собственные продукты лучше для вас, потому что между сбором урожая и потреблением меньше времени, и вы получаете больше питательных веществ. Также есть дополнительное преимущество, зная, что ваша пища является органической и не содержит пестицидов.

По правде говоря, хотя вы можете легко сэкономить деньги, выращивая определенные продукты в домашних садах, некоторые растения на самом деле могут стоить вам больше денег в долгосрочной перспективе, чтобы вырастить самостоятельно.

Если ваша главная цель в садоводстве - сэкономить, подумайте о том, чтобы начать с этих фруктов и овощей.

Салатная зелень

Доступно много разных видов зелени, включая рукколу, капусту, шпинат, ромэн, айсберг и мангольд. В продуктовом магазине зелень для салата сильно переоценена и обходится потребителям где-то от 2 до 10 долларов в зависимости от времени года, даже если растения не являются органическими, предварительно вымытыми или измельченными. Не говоря уже о том, что в пакетиках для салатов обычно достаточно зелени только для салата на двоих.

Для многих людей удобство получения салатного мешка может стоить нескольких дополнительных долларов, но если вы хотите сократить свои расходы на продукты, выращивать салатную зелень самостоятельно намного проще, чем вы думаете. Кроме того, пакет семян обойдется вам всего в 1-2 доллара и даст вам достаточно зелени, чтобы вы могли есть салат каждый день в течение почти двух месяцев.

Чтобы вырастить зелень для салата, начните с того, что бросайте несколько семян раз в неделю. Ваша почва должна быть не менее 6 дюймов в глубину грядки, которая легко дренируется. Вам понадобится всего лишь шесть часов солнечного света в вашей кровати. Если вы соберете листья с внешней стороны растения, ваша зелень продолжит расти и расти.

Травы

Как и зелень, выращивать собственные травы легко, прямо на кухне. Такие травы, как базилик, петрушка, чеснок, тимьян и розмарин, часто дорого обходятся в продуктовом магазине: всего за несколько веточек они стоят 2–3 доллара. По той же цене вы можете купить четыре упаковки свежих трав в местном садовом центре, который будет обеспечивать вас снова и снова.

Чтобы вырастить травы, просто посадите их в горшок или на открытом воздухе в саду, в месте, где будет четыре-шесть часов солнечного света каждый день. Как только вы заметите, что ваши травы начинают цвести, сразу же обрежьте бутоны, потому что ваши травы не будут иметь такого хорошего вкуса, если растения цветут.

СОВЕТ: Если ваши растения дают больше трав, чем вы можете использовать за один раз, вы можете заморозить их.

Помидоры

Помидоры - одно из самых простых в выращивании растений, и они намного вкуснее свежих в саду по сравнению с тем, что вы можете найти в продуктовом магазине. Пинта помидоров черри может стоить от 2 до 5 долларов в магазине, но за ту же цену вы можете купить помидор, который может дать вам в 20 раз больше помидоров. Учитывая, что многие люди покупают более одного растения, это много помидоров.

При посадке томатов важно выбрать такое место, которое получает как минимум шесть часов в день под ярким солнечным светом.

СОВЕТ: Вы можете превратить помидоры в домашний соус, пасту или сок, а затем заморозить их для дальнейшего употребления.

Перец

Сладкий перец в продуктовых магазинах стоит дорого, иногда он стоит больше 1 доллара за один перец. К счастью, если вы готовы попробовать выращивать собственные продукты, за 1 доллар можно купить одно стартовое растение в вашем местном питомнике.

Чтобы вырастить собственный сладкий перец, выращивайте его в небольшом горшке в начале года, примерно за 8-10 недель до последних весенних заморозков, а затем пересадите его на открытом воздухе, когда станет теплее, по крайней мере, на 70 градусов по Фаренгейту. Вы захотите собрать их, как только они достигнут хорошего размера, чтобы было место для роста. Однако чем дольше они находятся на растении, тем слаще они становятся и тем больше в них будет содержания витамина С.

Фруктовые деревья

Если вы живете в собственном доме и планируете прожить в нем долгое время, посадка фруктового дерева - отличное вложение. Это не только сэкономит вам деньги на счете за продукты, но и фруктовые деревья улучшат ваш ландшафт.

Если вы серьезно обдумываете это, обратите внимание на то, где вы живете и какие фрукты будут легко расти на вашем заднем дворе. Во многих регионах это персики, груши, яблоки, сливы и вишни, в то время как в других местах лучше выращивать цитрусовые деревья. Вам также придется исследовать, какие деревья требуют перекрестного опыления, а какие подойдут сами по себе, чтобы вы знали, сколько места у вас есть для дерева или нескольких деревьев.

Хотя фруктовые деревья на заднем дворе сэкономят вам кучу денег на свежих фруктах, а также на джемах, пирогах и многом другом, важно помнить, что карликовые и полукарликовые деревья могут занять от трех до четырех лет, прежде чем они зрелые, а взрослым деревьям может потребоваться до восьми лет.

Рекомендуем: